Trei rețete originale pentru a utiliza dispozitivul raclette altfel

Racletul rămâne o felie de mâncare de iarnă consumată rare în restul anului

În Acest Articol:

Un vas cald și convivial prin excelență, raclette este împărtășită cu familia sau prietenii în timpul serilor reci de iarnă. Această rețetă din Elveția este un amestec gustos de brânză topită, carne rece și cartofi: are avantajul de a fi simplu și rapid de pregătit! Foarte apreciat de francezi, racletul rămâne totuși un vas de iarnă consumat rare în restul anului, necesită bogăția de ingrediente. Pentru a vă bucura de mașina de racletă în fiecare sezon, vă oferim trei rețete delicioase pentru a vă bucura fără moderare!

Summer Raclette

Timp de preparare : 15 minute Timp de gătit : 10 minute ingrediente (pentru 4 persoane): - 250 g salată - 1 pepene galben - 200 g creveți gătite - 10 cartofi - 8 felii coppa - vinaigrette - 500 g brânză racletă Mod de preparare: - Gatiti cartofii, taiati pepeni in cuburi. - Prezentați întregul pe o farfurie, așezând cartoful în centru înconjurat de salată. - Aranjați pepene, coppa și creveți în fiecare colț al plăcii, fără a amesteca ingredientele. - Adăugați vinaigretul numai la salată. - Odată ce plăcile sunt gata, topiți brânza și bucurați-vă cu salata proaspătă!

Trei rețete originale pentru a utiliza dispozitivul raclette altfel: pentru

Gustări delicioase

Timp de preparare : 15 minute Timp de gătit : 10 minute ingrediente (pentru 4 persoane): - 25g de făină - 15g de zahăr - 1 ouă - 1 linguriță de drojdie de pește - 35g de unt topit - 1 vârf de sare - 150ml de lapte integral - 4 banane - 50ml de miere - Chamallows Prepararea clatitelor: - Puneți drojdia și laptele într-un castron de salată, amestecați bine și lăsați drojdia rehidratată. - Adăugați oul, bateți bine, apoi adăugați untul topit. În timp ce continuați treptat să încorporați făina evitând a avea bucăți mari, adăugați zahărul și vârful de sare mic. - Lăsați să se odihnească timp de cel puțin două ore, astfel încât drojdia să fie activă. - Încălziți mașina de racletă și puneți o linguriță de amestec de clătite în fiecare cavitate (partea de gratar, deasupra aparatului pentru modelele echipate cu opțiunea crepătorului) - gătiți prima parte până când ceea ce aluatul se umflă, apoi întoarceți clătița pentru a obține maro pe cealaltă parte. - În fiecare tigaie, aranjați câteva felii de banane cu o linguriță de miere. Scoateți amestecul când banana este ușor caramelizată și aranjați totul pe clătite. - În cele din urmă, puneți marshmallows în tigaie în ultimul minut (deoarece se încălzesc foarte repede) până când acestea sunt moi, având grijă să nu atingă rezistența. - Se adaugă mershmallows fierbinte pe preparat de pancake / banane; gustarea este gata!

Trei rețete originale pentru a utiliza dispozitivul raclette altfel: originale

Trei rețete originale pentru a utiliza dispozitivul raclette altfel: rețete

Bruschetta revizuită

Timp de preparare : 10 minute Timp de gătit : 10 minute ingrediente (pentru 2 persoane): - 2 felii de pâine la țară - 75 g bacon - 2 felii de brânză de capră - 1 roșie - 1 cățel de usturoi - 1 vârf de oregano - ulei de măsline preparare : - Îndepărtați roșiile: inciziți pielea, lăsați-o în apă clocotită timp de câteva secunde, apoi în apă cu gheață, astfel încât pielea să poată fi îndepărtată cu ușurință. - Tăiați-l în zaruri mici. - Într-o cratiță, puneți roșiile, oregano și jumătate de lingură de ulei de măsline. - Aduceți la fierbere. - Se taie felii de pâine în cuptor sau prăjitor de pâine, apoi se freacă cu un cățel de usturoi și se înmoaie în amestecul de roșii / oregano / ulei de măsline. - Între timp, aranjați brânza de capră și șuncă în racletă (separat) până când brânza se topește și baconul este maro auriu. - Adăugați brânza de capră și baconul pe felii de pâine încă gălăgioasă. O degustare bună!

Trei rețete originale pentru a utiliza dispozitivul raclette altfel: trei

Trei rețete originale pentru a utiliza dispozitivul raclette altfel: originale

Video:

Distribuiți Prietenilor:
Trei rețete originale pentru a utiliza dispozitivul raclette altfel
⇡ La Etaj